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usdt充值接口(www.caibao.it):深圳最好吃的麻辣烫,人均你猜?

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原题目:深圳最好吃的麻辣烫,人均你猜?

不就一麻辣烫,能有多厉害

开了16年,但照样要等位

平均天天卖出300 锅麻辣烫

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16年老店 | 砂锅麻辣烫 | 日销300 份

梅林老王,你终于舍得开新店了?

下昼四点半,老板一家人还在店里准备食材。见我们蹲门口,老板照样把我们劝退了——“玉人,5点再过来吧。”

“ 下昼5点准时营业,天天卖出300锅 ”

听说排队有点凶,这次准时5点到!老板已经在狭窄的店面忙得旋转,这…人人是蹲点下单吗?老王说,天天至少都卖出300锅,光是堂食也占了100桌。(等位现场请自行脑补

“ 就算在劈面开分店,照样要等位 ”

这位就是梅林人爱了16年的老王,为了解决等位烦恼,在店劈面开了家“分店”,可照样没用!晚上6点下班点,位置照样不够坐。

以是这砂锅,到底有啥厉害的!

“不就是麻辣烫咩,有啥了不起的嘛!”在冰箱里大手大脚选了一堆想吃的,效果老板直接把整个砂锅端上桌,这样吃麻辣烫,我照样第一次。

“ 汤底是一绝,辣度随便调 ”

这一锅的砂锅麻辣烫的精髓就在汤底上,老板早早准备了一锅高汤,客人点单,老板把高汤装到砂锅里,冒着热气,不停翻腾。

这里的砂锅麻辣烫的辣度还可以“随意辣”,老板凭据客人的喜辣水平,用筷子做符号,小哥哥在调辣度时刻,看着“记号”就能知客人需求!

小哥哥熟练地把自制酱料调好倒入锅底中。精髓浓缩到汤底,让菜品挂上了浓郁且醇香的汤汁。那香味,可不是一样平常人能hold住的哦。

“ 没有菜单,想吃自己挑 ”

他家没菜单,熟客到店都是直入冰柜,在冰柜前思索半天挑选一番,整整两个大冰柜,最贵5元一份,最廉价才1.5元一份,那这个人均,看你了。

“ 酸萝卜,才是麻辣烫的灵魂朋友”

出锅以后,老板还会在麻辣烫上撒上自制的酸萝卜。真没想到,用酸萝卜加以粉饰,能把整锅麻辣烫的鲜味拔高了好几个条理~

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这些这些这些,都是店内的必点!

真不是砂锅大,我点了这一大锅才30元,一个男生吃了都要扶墙出,两个女生一起吃刚刚好。

“ 必吃①,自家制腐皮 ”

每个客人必点的,就是老板藏起来的腐皮!腐皮不能放冰柜,老板都藏在了桌底,需要最后和老板点单哟~

他家的腐皮是老板全是天天新鲜炸取,汤汁精髓全被嗦进腐皮里,每一口都市biu汁水,诱人的香辣顺着喉咙直冲脑门~

“ 必吃②,肥牛 ”

5块钱一盒的肥牛怎么吃都不心疼,虽然不是高级肥牛,但胜在肥牛大片厚实,一口咬下去爽口弹牙,食欲顺便被激发在舌苔上激起层层浪花!

“ 必吃③,种种丸子 ”

另有种种卜卜脆的丸子,真想一口一个,可实在是太太太烫了,只能战战兢兢地吃!一不小心,还可能是大型飚汁爆酱现场,忧郁衣服啦~

超赞调料,得求着老板调

来这里吃麻辣烫,一样平常都是不需要酱料的。至于为什么我会有酱料嘛~这可是我抱着老板大腿求来的特制,不是我吹,这调料比砂锅里的菜更勾魂。

上梅林打工人的单人“暖锅"

没有环境、0服务,藏在巷子里的16年的砂锅麻辣烫,实在正正知足了我们对一切烟火味的想象:种类多,价钱低,味道口碑都坚若磐石。

商家信息

王记砂锅麻辣烫

地址

梅华路上梅林新村220栋

人均

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电话

13662622601

营业时间

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